桔子树施肥的最佳选择是有机肥料。有机肥料如腐熟的动物粪便、植物残渣等，富含多种养分，可以改善土壤结构，提高土壤的透气性和保水性，为桔子树提供持续的养分供应。有机肥料中的营养成分较为全面，能够有效促进桔子树的生长和发育。

除了有机肥料外，桔子树在不同生长阶段还需要适量施用化肥以补充特定养分。在春、夏、秋梢抽发期，应勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥。这种施肥方式有助于促进桔子树的新梢生长和果实发育。对于1-3年生的幼树，每年单株施纯氮100-400克，氮、磷、钾的比例以1.0：(0.4-0.5)：1.0为宜。成年桔子树则需要施好四次肥，即萌芽肥、稳果肥、壮果肥和采果肥。萌芽肥一般在春季萌芽前施用，主要以速效性氮肥为主；稳果肥在谢花后施用，可施用复合肥或人粪尿等；壮果肥在果实膨大期施用，主要以钾肥为主；采果肥在采果后施用，以有机肥为主，配合适量化肥。

此外，桔子树还可以施用一些微量元素肥料，如镁、铁、锌等，这些元素对桔子树的生长和果实品质也有重要影响。在施肥过程中，应根据桔子树的生长情况、土壤状况和气候条件等因素进行合理调整，以确保桔子树获得充足的养分供应。

总的来说，桔子树施肥应以有机肥料为主，结合化肥和微量元素肥料进行合理搭配和施用。同时，还应注意施肥的时间和方法，避免过量施肥或施肥不当对桔子树造成损害。通过科学合理的施肥管理，可以提高桔子树的产量和品质，实现丰产增收的目标。