答案：

硅酸盐水泥中的"P"指的是普通硅酸盐水泥。在水泥命名中，常以字母来代表不同的类型或特点。P.i和P.ii代表不同的硅酸盐水泥类别，主要是其矿物组成及性能上的差异。

详细解释：

1. 硅酸盐水泥的基本定义

硅酸盐水泥是一种以石灰石和粘土为主要原料，通过高温煅烧并磨细得到的粉末状材料。它是水泥中最常见且应用最广泛的一种。其主要的结合材料是硅酸盐。

2. 字母"P"的含义

在硅酸盐水泥的命名中，"P"代表的是普通硅酸盐水泥。这意味着这种水泥是通用的、广泛应用的，适用于大多数土木建筑工程。

3. P.i与P.ii的区别

P.i和P.ii都是普通硅酸盐水泥，但它们在矿物组成、性能及用途上存在一些差异。P.i水泥的矿物组成较为单一，强度等级较高，适用于一些要求高强度的工程；而P.ii水泥的矿物组成相对复杂，具有较好的抗硫酸盐侵蚀性能，适用于一些特殊环境如含有硫酸盐的土壤中的工程。

4. 总结

总的来说，硅酸盐水泥中的"P"代表普通硅酸盐水泥。而P.i和P.ii之间的区别主要体现在其矿物组成和性能上，工程师在选择时需要根据具体的工程需求和环境条件来选择合适的类型。