二楼超市可以做的业务有很多，下面列举几种常见情况：

1. 休闲娱乐区

超市二楼可以设立一个休闲娱乐区。这可以包括一个阅读角，提供舒适的座椅和书籍供顾客阅读；或者设立电子游戏区，放置一些流行的电子游戏设备供顾客娱乐。这样的区域能够为顾客提供一个休息放松的空间，增加超市的吸引力。

2. 餐饮服务区

超市二楼还可以开设餐饮服务区。可以提供各种餐饮服务，如快餐、咖啡、小吃等。这样的设置不仅能够满足顾客在购物过程中的饮食需求，还能增加超市的营收来源。餐饮服务区可以设计成开放式的环境，配以明亮的灯光和舒适的座位，为顾客提供良好的就餐体验。

3. 专业商品区

超市可以根据顾客的需求在二楼设立专业商品区。例如，设立家居用品专区、电子产品专区、服装鞋帽专区等。这样的布局能够提供更专业的商品选择，满足顾客的特定需求。同时，通过专业的陈列和导购服务，可以提升顾客的购物体验。

4. 办公室或仓储空间

如果超市规模较大，且二楼面积充足，还可以考虑将部分区域用作办公室或仓储空间。办公室可以用于员工办公和管理，仓储空间则可以用于存放货物。合理的办公和仓储布局能够提高超市的运营效率和管理水平。

综上所述，超市二楼可以根据实际情况和顾客需求进行多样化设置。无论是休闲娱乐、餐饮服务、专业商品区还是办公仓储，都可以为超市增添额外的价值和吸引力。具体的业务选择需要根据超市的实际情况和市场需求来决定。