1、香港岛西区：位于香港岛西部的步行街荔枝角道，有不少海鲜店和批发市场可以购买到海参等海产品。

2、九龙旺角：这里有多个传统的海鲜市场和街边小贩，提供各种海产品和珍味，您可以在这里寻找到批发海参的商家。

3、新界元朗：元朗是香港著名的海鲜集散地，主要集中在元朗市中心和新田地区。您可以在这里找到不少贸易商和批发商提供优质海参商品。