餐厅桌椅属于固定资产科目。

详细解释如下：

一、固定资产的定义

固定资产是企业或机构长期持有的、用于生产或经营活动的重要物资。这些物资通常具有较长的使用寿命，并能够在较长的时间内为企业带来经济效益。固定资产一般包括办公设备、交通工具、生产设备以及家具等。

二、餐厅桌椅的性质

餐厅的桌椅作为提供给顾客就餐使用的设施，是餐厅日常运营中必不可少的部分。它们具有较长的使用寿命，为餐厅的日常经营活动提供支撑，符合固定资产的定义。

三、餐厅桌椅的归类

在餐厅的财务管理中，餐厅桌椅通常会被归类为固定资产的一部分，与其他的长期资产如厨房设备、装饰物等一同管理。这样做有助于清晰地追踪餐厅的资产状况，为决策提供数据支持。

四、财务报表中的体现

在餐厅的财务报表中，餐厅桌椅作为固定资产的一部分，会在资产类科目中有所体现。通过定期的折旧计提，反映其实际价值和使用状况，确保资产的账实相符，为餐厅的稳健运营提供保障。

综上所述，餐厅桌椅属于固定资产科目，是餐厅长期持有的、用于提供就餐服务的重要物资，在财务管理中有明确的归属和体现。