秀禾服是一种中式结婚礼服，它的设计既传统又具有文化内涵，因此，可以作为敬酒服穿着。敬酒是婚礼中的一个重要环节，新娘在这一环节中需要穿梭于宾客之间，所以敬酒服的选择需要考虑到行动的便利性。秀禾服的宽松设计使其在敬酒时更为舒适自如，袖口的宽度也便于进行倒酒等动作。

秀禾服通常在以下场合穿着：

1. 出门：新娘在出门时穿秀禾服，既符合传统习俗，又能展现出精致与简便兼具的外观。

2. 婚礼仪式：对于选择中式婚礼的新人，秀禾服作为婚礼仪式的礼服，既能彰显婚礼的正式性，又能增添一份传统文化的韵味。

3. 出阁宴：在中国传统的中式婚礼中，出阁宴是一个重要的环节，新娘在此场合穿秀禾服，既合适又喜庆。

在选择新娘敬酒服和秀禾服的颜色时，应注意避免以下颜色禁忌：

1. 新娘敬酒服颜色禁忌：敬酒服颜色的选择可以多样，但应避免深色如黑色，以保持婚礼的喜庆氛围。根据地区习俗，某些颜色如白色、绿色、蓝色可能不适合在婚礼上出现。而红色敬酒服是最常见且符合传统色彩的选择。

2. 新娘秀禾服颜色禁忌：传统秀禾服以大红色为主，但现代款式更为多样。市面上出现的蓝色、金色、香槟色、粉色等秀禾服颜色，基本上都可以选择，除非当地有特定的颜色禁忌。

对于敬酒服的选择，可以考虑以下因素：

1. 敬酒服颜色选择：香槟金色、清新粉色、蓝色、优雅藕色、鹅黄色、高级灰等颜色都是不错的选择，可以根据个人喜好和肤色来挑选。

2. 敬酒服款式选择：新娘应考虑婚礼的仪式风格和季节因素，选择合适的敬酒服。例如，夏天可以选择短款小裙子，而冬天则可以选择长袖款式的敬酒服，并可搭配外套。

3. 结婚穿秀禾服时，敬酒服可以选择中式旗袍或西式礼服。旗袍适合体现中国风，西式礼服则更加时尚。

最后，新娘敬酒服的长款或短款选择应依据个人身材和婚礼风格来决定，以展现新娘的最佳形象。