电流对人体的危害程度受到多种因素的影响，包括电流强度、通电持续时间、电流频率、电流通过的部位、触电者的身体状况以及环境等。通常情况下，30mA被认为是安全电流，而在高度危险的环境中，这一数值降至10mA，而在水中或空中则进一步降低至5mA。

根据行业标准，安全电压设定为36V，安全电流为10mA。这是基于电击对人体的影响，主要取决于通过人体的电流大小和通电时间。电流强度越大，致命风险越高；通电时间越长，死亡的可能性越大。感知电流是指能让人感觉到的最小电流，交流为1mA，直流为5mA。而摆脱电流则是人能自行摆脱的最大电流，交流为10mA，直流为50mA。致命电流是指在短时间内足以危及生命的电流，例如100mA通过1秒就足以致命，致命电流的阈值为50mA。

人体对电流的反应取决于电流强度和持续时间。8~10mA时，人会感到困难且有剧痛感，手与电极接触时难以摆脱。当电流强度达到20~25mA时，手会迅速麻痹，无法自动摆脱电极，呼吸也会变得困难。若电流强度进一步增加至50~80mA，人会呼吸困难，心脏开始颤动。而90~100mA的电流则可能导致呼吸停止，心脏在三秒后停止跳动。

人体的电阻值在不同情况下有所不同。在干燥环境中，人体电阻大约为2kΩ；当皮肤出汗时，电阻下降至1kΩ；皮肤有伤口时，电阻进一步降至800Ω。人体触电时，接触面积越大，人体电阻越小。当人体直接接触带电体时，它会成为电路的一部分，人体阻抗包括外部阻抗（受所穿衣服、鞋袜以及身体潮湿状况的影响，范围从几千欧姆到几十兆欧）和内部阻抗（与皮肤阻抗和体内阻抗有关）。人体阻抗不是纯电阻，主要由人体电阻决定。

人体电阻也不是固定的，干燥的皮肤在低电压下具有较高的电阻，约为10万欧姆。当电压上升到500~1000伏时，电阻下降到1000欧姆。皮肤的电阻还受到其接触面积和压力的影响，角质层的电阻最高，而经常摩擦部位的皮肤电阻最低。当表皮受损暴露出真皮时，人体电阻显著下降，因为真皮富含输送盐溶液的血管。接触真皮时，一只手臂或一条腿的电阻约为500欧姆。因此，从一只手臂到另一只手臂或从一条腿到另一条腿的路径相当于一个1000欧姆的电阻。假设一个人用双手紧握带电体，双脚站在水中形成导电回路，这时人体电阻大约为500欧姆。

综上所述，安全电流和电压的设定需要综合考虑多种因素，以确保在各种环境下最大限度地减少对人体的危害。