1、调料准备

烤鸡翅之前，需要先准备好所需的调料，使其更加可口美味。首先，需要准备适量的盐、黑胡椒粉和蒜粉，可以根据个人口味进行调整。此外，还可以加入一些其他的调料，比如孜然粉、辣椒粉等，以增添口感。

2、烤制前的处理

在进行烤制之前，需要对鸡翅进行一些处理，以更好地入味。首先，将鸡翅用清水洗净，控干水分。然后，在表面划几刀，以便更好地吸收调料。接着，将鸡翅放在一个大碗或袋子里，倒入调料，搅拌均匀，放置入冰箱腌制30分钟到1小时左右。

3、烤箱温度和时间

将腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中，烤箱温度一般设置在200度左右，时间通常为30至40分钟，具体时间根据鸡翅的大小和烤箱功率而定。在中途需要将鸡翅翻一面，以保证两面均匀受热。为了更好地烤出表面金黄酥脆的效果，最后可在180度左右再烤5至10分钟。

4、出炉享用

烤好之后，取出鸡翅，撒上一些葱花、香菜等装饰，口感更佳。此外，也可以搭配各种沙拉酱等调味品食用。享用美味烤鸡翅的同时，也可以享受到自己的烤制成果。