毛石挡墙体积比一般为约30%至50%之间。下面是对这一内容的详细解释：

毛石挡墙体积比指的是毛石在挡墙中所占的体积比例。这一比例会受到多种因素的影响，包括地质条件、设计需求以及施工环境等。毛石挡墙主要用于支撑和保护土坡或建筑物，因此其体积比的设计至关重要。

首先，在地质条件复杂的地区，毛石挡墙的作用更为突出，其体积比可能会相应增加，以满足工程强度和稳定性的要求。在地质条件较为稳定的区域，毛石挡墙的体积比可能会略低。

其次，设计需求也是影响毛石挡墙体积比的重要因素。根据工程的设计要求，如挡墙的高度、长度、以及所需承受的压力等，来确定毛石的用量和布置方式，从而影响到体积比的具体数值。

最后，施工环境也会对毛石挡墙体积比产生影响。在实际施工过程中，考虑到现场条件、施工效率以及成本等因素，可能会对毛石的使用量进行调整，进而影响到体积比的变化。

总体而言，毛石挡墙体积比是一个综合多种因素的结果。在实际工程中，为了确保工程的安全性和稳定性，需要结合具体情况进行设计和施工，确保毛石挡墙体积比的合理性。因此，在具体的工程实践中，这一比例可能会有所不同。