千山冻石和田黄冻石的区别如下：

1、石皮方面区别：田黄石有石皮，黄冻石没有石皮。

2、纹理区别：田黄石有细细的萝卜纹，较为干净。黄冻石没有萝卜纹。

3、透明度以及温润区别：田黄石一般呈微透明状，色泽温润。黄冻石不够温润，透明度大多高于田黄石，常伴随裂纹存在。