1、产地品种不同：金边玫瑰主要产自云南，是食用玫瑰品种之一，因每个花萼边上均有两条黄白色的细边而得名于“金边玫瑰”。普通玫瑰是平阴玫瑰传统栽培的品种。花大色艳，香气浓郁，是平阴玫瑰生产的主要品种。

2、外观不同：金边玫瑰花蕾小巧玲珑，花瓣较为紧凑，干花泡出来的花茶甚是美艳，无论是完整性，还是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多;而国产玫瑰为玫红色，烘干后为暗红色，多采用木炭或干燥箱烘干，内外大多同色。

3、香气不同：金边玫瑰还有个特点，就是鲜花基本上不会挥发香气，而干花香味尤其显著。因此，金边玫瑰茶在近几年也越来越受到大家的推崇与喜爱，价格上也比其他玫瑰茶要贵许多。而普通玫瑰的香气则不如金边玫瑰那般持久。