延长米和米的主要区别在于它们的计量方式和使用场景。

米是我们常见的长度计量单位，其定义是等于长度的一米单位的距离。在日常生活中，我们常用米来衡量物体的长度，比如身高、距离等。在标准计量系统中，每米的长度是固定的，以国际单位制中的米为标准。这是一种基础的长度计量单位，广泛应用于各个领域。

而延长米并不是一个独立的长度计量单位。实际上，它是对米的延伸或者扩展使用。在某些特定场合，例如计算道路的长度或是某些不规则形状的区域时，仅使用单一的米来计量可能不够方便或准确。此时，会采用延长米的概念，它可以根据需要灵活地计量长度，可以是一段曲线、一条斜线或者任何不规则形状的路径的总长度。它是对标准米单位的一种补充，用于满足特定场合的精确测量需求。

另外，延长米有时也用于表示额外增加的长度。例如，在建筑工程中，如果某段管道或道路需要额外加长，也会使用延长米的表述方式来描述这种额外的长度。因此，延长米通常与具体的场景和需要有关，其长度是不固定的。

综上所述，米和延长米都是用来衡量长度的单位，但它们在计量方式和使用场景上有所不同。米是基础的长度计量单位，具有固定的长度标准；而延长米则是对米的补充和延伸，用于特定场合的精确测量或表示额外增加的长度。