金丝楠木比柚木更好。

金丝楠木是中国独有的名贵木材，由于其质地坚韧、不易变形、纹理美观且带有金色光泽，被广泛应用于家具、建筑和工艺品制作。其稀有性和独特性使得金丝楠木在市场上价值高昂。

金丝楠木的显著优点如下：

1. 美观性：金丝楠木的纹理细腻，金色光泽耀眼，给人一种高贵典雅的感觉。其独特的纹理和色泽使得制作出的家具和工艺品具有很高的艺术价值。

2. 耐用性：金丝楠木质地坚韧，具有很好的抗腐蚀性，能够在多种气候条件下保持稳定的性能。因此，使用金丝楠木制作的家具和工艺品能够长久使用。

3. 稀有性：由于金丝楠木的生长周期长，且受到环境因素的影响，产量较少，因此非常稀有。这使得金丝楠木具有很高的收藏价值。

柚木是一种热带地区的硬木，其优点在于耐用性强、抗腐蚀性好，但其纹理和色泽相对较为普通。虽然柚木也是一种高档木材，但在与金丝楠木的对比中，无论是美观性、稀有性还是市场价值，都稍逊一筹。

综上所述，金丝楠木在美观性、耐用性和稀有性等方面优于柚木，因此一般认为是更好的选择。但需要注意的是，每种木材都有其独特的应用场景和价值，选择时应根据具体需求和预算来做出决定。