花瓶中的玫瑰能开大约一到两周的时间。

玫瑰在花瓶中的开放时间取决于多个因素。以下是详细解释：

1. 品种差异：不同品种的玫瑰花，其开放周期会有所不同。一些品种的玫瑰可能开放时间较长，而其他品种的开放时间则相对较短。

2. 环境条件：花瓶中的玫瑰需要适宜的环境才能保持长久的新鲜和开放。这包括适当的水温、水质以及花瓶的清洁程度。清新的水和清洁的花瓶有助于玫瑰花持久开放。

3. 养护措施：正确的养护对于延长玫瑰花的开放时间至关重要。定期更换花瓶中的水，并剪除枯萎或过长的枝条，可以保持玫瑰花的活力。

4. 季节和采摘时间：玫瑰花的开放时间与采摘的季节和具体时间也有关系。通常在夏季，玫瑰花朵更为饱满，开放的时间也可能更长。此外，如果玫瑰是在早晨采摘的，由于此时水分充足，花朵开放的状况会更好，持续时间也可能更长。

综上所述，若想延长玫瑰花在花瓶中的开放时间，除了选择适宜的花品种，还应注意提供适宜的环境条件、采取正确的养护措施，并在适当的季节和时间进行采摘。