定金交付后，过户的时间主要取决于双方约定和相关手续进度。

当涉及房产或车辆等大额资产的交易时，交付定金后过户的时间通常会有一个明确的约定。这个约定可能受到多种因素的影响，包括但不限于：

1. 合同条款的约定。买卖双方可以在合同中明确约定交付定金后多久进行过户。这个时间可以是几天，也可以是几周，完全取决于双方的协商和意愿。

2. 手续复杂程度。过户需要完成一系列的手续，如房产过户需要办理产权变更登记等，车辆过户则需要验车、办理相关文件等。这些手续的复杂程度也会影响过户的时间。

3. 外部因素的影响。有时候，一些不可预见的外界因素也可能影响过户的时间。因此，在签订合同时，双方应充分考虑这些因素，并作出合理的约定。

总的来说，过户的时间并非固定不变，而是根据双方的具体约定和相关手续进度而定。建议在进行交易时，双方应充分了解并明确各自的权利和义务，以确保过户过程顺利进行。如涉及大额交易或有特殊需求，建议咨询专业律师或中介机构以获取更准确的指导。同时，双方应保持沟通畅通，及时解决问题，避免因信息不畅而导致不必要的延误。重要的是，确保所有交易过程合法合规，以保护买卖双方的合法权益。