电热水器上水的具体时间取决于多个因素。

电热水器的上水时间因型号、容量和初始水温而异，一般需10分钟至半小时不等。

详细解释如下：

1. 电热水器型号与容量：不同型号和容量的电热水器，其加热功率和水箱大小不同，因此上水时间会有所差异。一般来说，容量较大的电热水器，加热时间较长，上水时间相对较长。

2. 初始水温：如果自来水温度较低，电热水器需要更多的时间来加热，从而导致上水时间延长。相反，如果初始水温较高，则上水时间会相应缩短。

3. 热水使用量：如果之前已经使用了大量热水，那么当需要再次上水时，热水器需要加热更多的水，因此上水时间会相应增长。

4. 热水器的能效：高效能的电热水器通常能够在较短的时间内完成上水过程。

总的来说，电热水器的上水时间受到多种因素的影响。用户可以根据自家使用的电热水器型号、容量以及实际需求，大致判断上水时间。在使用时，建议提前规划好用水时间，确保热水器有足够的时间完成加热过程，以满足家庭用水需求。