长沙自助餐推荐为：豪庭自助餐、小天鹅戴斯酒店鲸鲨百汇、凯宾斯基元素西餐厅。

1、豪庭自助餐：

位于长沙市天心区书院路2号的豪庭自助餐是一家环境优美、食材品质上乘的自助餐店。他们家的菜品种类丰富，包括海鲜、烧烤、中式、西式等多种口味，而且菜品新鲜，口感极佳。

2、小天鹅戴斯酒店鲸鲨百汇：

位于长沙市天心区五一大道648号的小天鹅戴斯酒店鲸鲨百汇是一家自助餐店，提供各种海鲜、烧烤、中式、西式等多种口味的菜品。他们家的菜品新鲜，口感极佳，而且价格也比较实惠。

3、凯宾斯基元素西餐厅：

位于长沙市天心区韶山中路419号的凯宾斯基元素西餐厅是一家环境优美、菜品丰富的自助餐店。他们家的菜品包括海鲜、烧烤、中式、西式等多种口味，而且菜品新鲜，口感极佳。

吃自助餐注意事项：

一、循序取菜

在就餐取菜前，可以先全场转一圈，了解情况后再循序取菜。一般自助餐的取菜顺序是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。

取菜时如果因用餐者太多需要排队，应跟着队伍有序前行，不插队或者排挤他人。轮到自己取菜时，切勿在食物面前犹豫过久，让身后其他取菜的人等太久，也不要在摆菜桌附近吃东西或聊天。

二、多次少取

自助餐取菜时如果为了省事，一次性把自己的餐盘装的满满当当的，不仅可能会造成浪费，同时也是非常失礼的行为。取菜时，可以每次选取2-3种菜品，每种只取一小点，如果品尝后觉得适合自己的口味，可以再多次去取。“多次少取”既是量力而行，也是一种约定俗成的自助餐就餐礼仪。

三、不帮他人代取

参加自助餐会，特别是参与商务活动的自助餐时，不要热心肠地想要多取一些给同桌的人。自作主张地为他人直接代取食物，如果取了别人不爱吃或者不爱吃的食物，可能会让对方感到尴尬。同时更不要将自己不喜欢或吃不了的食物给对方吃。