檀香香品所用的原材料分为以下几类：

一、老山香，也称白皮老山香或印度香，产于印度，一般条形大、直，材表光滑、致 檀香密，香气醇正，是檀香木中之极品。

二、新山香，一般产于澳大利亚，条形较细，香气较弱。

三、地门香，产于印尼及东帝汶。地门香，“Timor”之音译，多弯曲且有分枝、节疤。

四、雪梨香，产自于澳大利亚或周围南太平洋岛国的檀香，其中斐济檀香为最佳。雪梨香一般由香港转运至内地。

从檀香香品的形式和用途上看，可以分为以下几类：

一、线香。常见的直线形的熏香，还可细分为竖直燃烧的“立香”，横倒燃烧的“卧香”，带竹木芯的“竹签香”等等。

二、盘香。又称“环香”，螺旋形盘绕的熏香，可挂起，或用支架托起熏烧，有些小型的盘香也可以直接平放在香炉里使用。

三、香粉。又称“末香”，为粉末状的香，使用时需利用一些香道器具。

四、佛珠。本称“念珠”，起源于持念佛法僧三宝之名，用以消除烦恼障和报障。通常可分为持珠、佩珠、挂珠三种类型。每串佛珠数目表征不同的含义。

五、吊坠、配饰、摆件等。檀香材料本来就不可多得，把它打造成艺术品，既可以随时把玩，也具有很好的艺术收藏价值。

相关信息：

檀香香品根据自己的用途对选材方面的要求也是不同的，如熏烧用香，必须对香气方面有所考究，须使其产生出来的气味清香、纯正，具有养神、养生的功效。当然，由于价格方面的影响，熏烧用香分为两个档次，一个是新山檀的，一个是老山檀的。

老山檀的香味较新山檀的会厚重一点。而檀香制成工艺品时则更注重“内外兼修”，即要讲究品质的“老”，又要讲究味道的“醇”，还要照顾到材料的外观和工艺，使整个工艺品看起来精致、完美、和谐，具有一定的收藏价值。