高压锅煮粥建议使用不锈钢内胆。

高压锅煮粥的内胆选择，不锈钢内胆是一个很好的选项。以下是

1. 不锈钢内胆的优势

不锈钢内胆具有良好的耐热性、耐腐蚀性和稳定性。在高压环境下煮粥，不锈钢内胆能够保持食物的原有口感和营养，确保粥的粘稠度和口感。

2. 耐用且易清洗

不锈钢内胆质地坚固，不易受到外界因素的侵蚀，使用寿命较长。同时，它的表面光滑，不易附着食物残渣，煮粥后的清洗相对简单方便。

3. 高压锅与内胆的配合

高压锅的工作原理是通过密封环境提高内部压力，从而达到高温烹饪的效果。不锈钢内胆的导热性能良好，能够迅速且均匀地加热食物，使得粥在高压环境下更加软糯可口。

4. 其他内胆材质的考虑

虽然高压锅还有其他材质的内胆，如特氟龙内胆等，但对于煮粥而言，不锈钢内胆更为合适。特氟龙内胆虽然对烹饪某些食物有独特优势，但在煮粥时可能不如不锈钢内胆保持食物的口感和营养。

综上所述，当使用高压锅煮粥时，建议使用不锈钢内胆，它不仅能保持食物的营养和口感，还具有良好的耐用性和易清洗性。