工艺水：也称工艺用水，是指在工业生产中用来制造、加工产品以及与制造、加工工艺过程有关的这部分用水。

蒸汽冷凝水：是经由冷凝水回收系统回收的高温冷凝水。其产生是普通工业水，经过高温机器，用以降低机器温度后产生水蒸气，然后再由冷凝水回收系统回收，最后产生的蒸汽冷凝水。

区别是工艺水部分参与工业生产制造加工等，但蒸汽冷凝水仅仅是用来降低机器温度而形成的产物。其本身不参加工业生产制造加工等.