食品洗涤剂、消毒剂。餐饮服务业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体。其中餐饮服务提供者购买食品洗涤剂、消毒剂。食品用洗涤剂是指用于洗涤和清洁食品、餐饮具以及接触食品的工具和设备、容器和食品包装材料的物质。