重庆陶然居集团是一家多元化的经营实体，其主营业务为餐饮，同时涉足生态养殖、物流配送、人才培训、连锁经营和食品加工等多个领域。集团在全国范围内设有多个基地，如广西北海、贵州红枫湖、百花湖等地，拥有八大生态种养殖基地，其中水产养殖面积达到8万多亩，这体现了集团对生态农业的重视和投入。

陶然居集团注重城乡一体化建设，通过实施订单农业和原料加工基地项目，带动了地方经济的发展。每年对农产品的需求量巨大，包括田螺、老腊肉、板鸭等，这些都直接刺激了当地农民的生产积极性和市场消费。集团还建立了重庆的原料加工厂，生产豆瓣、味精等，促进了初级农产品的深加工和转化。

2006年，陶然居响应中央号召，投资2亿多元在白市驿镇打造了“中国重庆陶然居建设社会主义新农村示范基地”，旨在带动农村经济发展和劳动力转移。这标志着集团在差异化经营上的创新尝试。之后的几年，集团不断投资升级餐饮项目，如重庆会馆、陶然古镇、陶然素食阁等，展示了其在餐饮行业的领先地位。

陶然居集团积极履行社会责任，通过捐资助学和抗震救灾行动，回馈社会。例如，每年为重庆市妇联捐资兴建“陶然居春蕾小学”，并在地震后捐款捐物，帮助灾区重建。此外，集团还参与了“两翼农户万元征收工程”，在秀山、酉阳等地投资修建学校，并在农产品基地建设中带动就业，体现了其对农村发展和就业问题的重视。

总之，重庆陶然居集团不仅在餐饮业取得了显著成就，还通过多元化经营和公益事业，对社会和农村发展做出了积极贡献，展现了其在行业内的领导力和企业精神。

扩展资料

重庆陶然居集团[1]创立于1995年，在白市驿以5张桌子白手起家，经过10余年的艰苦创业，发展成为如今在全国26个省市的91家大型中餐连锁店,2009年营业额达23.16亿元，2010年上半年收入13.66亿元。现有员工7万余名（直接就业20186人，产业链带动50000余人），营业总面积62万平方米。先后被CCTV-2《激情创业》、CCTV－7《致富经》、CCTV-新闻《新闻会客厅》等栏目报道。