黄秋葵，也被称作羊角豆、秋葵或是咖啡黄葵，是一种一年生草本植物，属于锦葵科。它的起源地可以追溯到非洲，据历史记载，早在公元前2000年，埃及就开始了它的栽培活动。在中国的古代医学著作《本草纲目》中，也有关于黄秋葵的记载。

随着时间的推移，黄秋葵的栽培范围逐渐扩大。20世纪初，黄秋葵从印度引入了新的栽培品种，这进一步推动了其在全球的种植。如今，黄秋葵的分布已经非常广泛，尤其是在美国，其种植规模相当大。近年来，台湾和日本的黄秋葵也逐渐引入中国，作为新型的保健蔬菜，因其丰富的营养价值而备受瞩目。

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补肾草一般是作为蔬菜栽种的。补肾草为短日照植物，喜温喜光耐热，不耐霜冻，耐旱也耐湿，但不耐涝。种子发芽适温为25～30℃，12℃以下发芽缓慢，开花结果期要求昼温28～32℃、夜温18～20℃，15℃以下生长缓慢，低于10℃几乎不能生长。