1. 在西餐礼仪中，女士享有特别的尊重。安排座位时，通常请女士坐在主位，而男士则应坐在次主位。

2. 右侧尊位：在安排座位时，右侧的位置通常比左侧的位置更为尊贵。例如，男主宾应坐在女主人的右侧，女主宾应坐在男主人的右侧。

3. 主宾至上：在西餐礼仪中，主宾的地位极为重要，即使来宾中有地位、身份或年龄高于主宾的人，主宾仍然是关注的焦点。安排座位时，应让男女主宾分别坐在主人的两侧，以便得到更多的关照。

4. 面对门口：面朝餐厅门口的座位通常被视为更尊贵的位置，比背对门口的座位更为合适。

5. 交叉排列：与中餐不同，西餐宴会通常被视为社交场合，因此座位安排时会采用交叉排列的方式，让熟人与陌生人相互间隔就座。这样安排的目的是为了拓展交际圈，而且通常希望参加宴会的人数为双数，男女各占一半。

6. 距离定级：在西餐桌上，座位的尊卑通常与其距离主位的远近有关。通常情况下，离主位较近的座位被视为更尊贵，而离主位较远的座位则相对较低。