该铁锅最正宗牌子有臻三环章丘铁锅、同盛永章丘铁锅、唐时铁器章丘铁锅。

1、臻三环章丘铁锅：这个品牌因参与央视《舌尖上的中国》第三季的拍摄而广为人知。其铁锅采用传统手艺和工匠精神打造，品质上乘，深受消费者喜爱。

2、同盛永章丘铁锅：同盛永与臻三环师出同门，传承了手工锻打技艺，真材实料，品质有保障。

3、唐时铁器章丘铁锅：经过上万次捶打，锅面密度增加，不易粘锅，且能有效省油，减少油烟的形成，有益于健康。