Excel中的冻结窗格功能是一种功能，允许您在电子表格中固定某些单元格，以便在滚动表格时，这些单元格的内容始终可见。这对于展示一些常驻信息（如表头或重要数据）非常有用。

以下是使用冻结窗格的一般步骤：

1. 打开您的Excel文档，并定位到您希望冻结窗格的表格。

2. 选择"视图"选项卡。在这个选项卡中，您会找到一些与冻结窗格有关的工具。

3. 在"视图"选项卡中，找到"冻结窗格"按钮。这个按钮通常以冻结线的形式显示，允许您在表格中固定特定的行。

4. 单击"冻结窗格"按钮，这将使您选择的行（以及列，如果被选中）保持固定，而其他单元格则可以滚动。

5. 您可以通过拖动滚动条来查看冻结的行或列的内容，而不会滚动到其他部分。

6. 如果您想临时取消冻结窗格，可以再次单击"冻结窗格"按钮。

拓展知识：

Microsoft Excel是Microsoft为使用Windows和Apple Macintosh操作系统的电脑编写的一款电子表格软件。直观的界面、出色的计算功能和图表工具，再加上成功的市场营销，使Excel成为最流行的个人计算机数据处理软件。在1993年，作为Microsoft Office的组件发布了5.0版之后，Excel就开始成为所适用操作平台上的电子制表软件的霸主。

1982年，Microsoft推出了它的第一款电子制表软件──Multiplan，并在CP/M系统上大获成功，但在MS-DOS系统上，Multiplan败给了Lotus 1-2-3。这个事件促使了Excel的诞生，正如Excel研发代号Doug Klunder：做Lotus 1-2-3能做的，并且做的更好。1985年，第一款Excel诞生，它只用于Mac系统；1987年11月，第一款适用于Windows系统的Excel也产生了（与Windows环境直接捆绑，在Mac中的版本号为2.0）。Lotus1-2-3迟迟不能适用于Windows系统，到了1988年，Excel的销量超过了Lotus ，使得Microsoft站在了PC软件商的领先位置。这次的事件，促成了软件王国霸主的更替，Microsoft巩固了它强有力的竞争者地位，并从中找到了发展图形软件的方向。此后大约每两年，Microsoft就会推出新的版本来扩大自身的优势，Excel的最新版本为16，也被称作Microsoft Office Excel 2016。