1. 硅油纸，也称为烘焙用不粘纸，通常含有对人体有害的化学物质。其中，上光油可能含有苯、二甲苯等有毒成分，这些物质对皮肤和眼睛具有刺激性，并且对健康有重大影响。

2. 在食品加工和烹饪过程中，应尽量避免使用硅油纸。因为，无论是苯、树脂还是上光油，在高温或与其他物质反应时都可能产生有害物质。

3. 虽然硅油纸可以反复使用，通常能达到2至3次，但一旦油纸变色或积累大量残渣，就应立即更换，以防有害物质渗入食物。

4. 对于一些防粘效果不佳的烘焙模具，如蛋糕模具和土司盒，可以使用硅油纸来提高脱模的便利性。将硅油纸裁剪成适当大小，垫在模具内，可以有效防止成品粘连。

5. 在制作中式点心，如包子、馒头时，硅油纸同样可用作蒸笼垫，以达到防粘的效果，确保点心的形状和质量。