可以使用聚氨酯胶水来粘接水泥墙和塑料。

解释如下：

1. 聚氨酯胶水的特性

聚氨酯胶水是一种具有强粘附和耐久性的胶水，它能够牢固地将不同材料粘合在一起。这种胶水对于水泥墙和塑料的粘接尤为适用，因为它能够抵御水分、湿气以及温度变化带来的不良影响。

2. 粘接过程

使用聚氨酯胶水粘接水泥墙和塑料时，首先要确保粘接面清洁、干燥、无油污。然后，将胶水均匀涂抹在水泥墙和塑料的粘接面上，确保涂抹均匀并遵循胶水的使用说明。待胶水达到适宜的粘稠度后，将塑料紧贴在水泥墙上，确保两者之间的接触面积最大化。

3. 胶水的选择

在选择用于粘接水泥墙和塑料的胶水时，应注意胶水的质量和性能。选择品牌信誉好、质量可靠的胶水，以确保粘接的牢固性和持久性。此外，还需考虑胶水的抗老化性能、耐水性能以及是否适用于室外环境等因素。

4. 注意事项

在粘接过程中，还需注意操作环境，确保粘接工作在干燥、通风的环境中进行。避免在潮湿、高温或低温环境下进行粘接，以免影响胶水的性能。此外，使用胶水时，应遵循胶水的使用说明，确保安全操作。

总之，使用聚氨酯胶水可以有效地将水泥墙和塑料粘接在一起，但在使用过程中需注意胶水的选择、操作环境以及安全操作等方面。