养老机构阳光厨房好。具体内容：

1、阳光厨房创建对养老机构厨房的食品加工操作环节和信息公示环节有严格标准，原料清洗、切配、烹饪、加工、摆放等各环节操作都必须“可视”，餐具规范消毒，食品经营许可证和食品添加剂使用情况需公示。

2、建成“阳光厨房”的养老机构，每家可获得3000元建设资金补助。

3、在“阳光厨房”基础上，养老机构食堂的许可管理、人员卫生、场所环境、设施设备、采购贮存、食品添加剂、加工制作、专间管理、餐具消毒、食品留样和检验运输等方面，有了更高的标准量化要求。