新飞养生壶的使用方法如下：

1、充电：将新飞养生壶连接到电源上，长按壶盖上的电源按钮进行充电。当指示灯亮起时，表示正在进行充电。

2、净水：将水倒入壶内，打开净化按钮。通过净化过滤器，水会自动被过滤净化。在使用之前，先用净水功能对水进行处理以提高沸腾效率和口感。

3、开机：长按电源键启动新飞养生壶。

4、沏茶：个人喜好选择适量茶叶放入范围内（不超过指定的最大容量线）。按下相应的水量按钮来选择所需的沏茶数量（每杯约为200ml）。系统会开始烧开并冲泡所选定数量的热饮料或者咖啡等。

5、保温功能：在开关机状态下，在需保持温度较长时间时可以使用该功能。只需双击一次即可激活12小时持续保温模式。