建议使用电磁炉，因为电磁炉干净，热效高，易清理，还不熏锅，可以有效的减少油烟，而且便捷，无论在那里只要有电就可以用。尤其适用于一至三人做饭使用，强力推荐。但需要注意的是，劣质低价的电磁炉，故障率是比较高的，所以要尽可能选用质量好一些的名牌产品。