发布时间:2025-02-10 07:46:30
首先要看你的规模,规模大的话,
进货渠道比较好选,甚至会有供应商找上门来。销量是前提。如果规模小的话,就主要靠自己对市场的熟悉度了。一般去大型批发市场进货。做名气的方法也要看规模,规模大,做广告轰炸。规模小的话,要灵活营销,比如可以试试事件营销。搞个别商品超低价位,吸引顾客源......
这个方面太多,要有效果,又要经济实惠。还有服务一定要做好,不管规模大小,这个因该都是成功的前提。
便利店管理制度
便利店管理制度
一、店面员工工作程序 2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题; 4.
清理自己负责区域的卫生; 6.
整理货架,确保整齐,安全; 7.
准备好足够的购物车,购物篮及相关工具; 8.
微笑服务,隔三米向顾客问好; 9.
同事之间协调工作,轮换工作; 10.
不断整理货架,补充商品; 11.
将散放与各区域的商品归原位; 12.
处理破损索赔商品; 13.
做好楼面卫生; 14.
做好交接班记录; 15.
夜班员工,工作分派。
二、商品布置,陈列,销售 1.
一般商品的陈列 (1)分类清晰; (2)价格从高至低顺序排列; (3)高价商品放在主信道附近; (4)展示面统一,整齐; (5)重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.
新奇商品的布置 (1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品; (2)商品交叉布置; (3)连续进行为时几周的专销货展销。
3.
货架头商品布置 (1)销售量很大的商品; (2b奇商品; (3)销售呈上升趋势的商品; (4)季节性商品。
4.
店内商品补充 (1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上; (2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品; (3)热门商品在收货后应尽快陈列出来; (4)应尽量节省人力,时间。
5.
(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;