要从架子上取下红酒杯，首先要找到方法。正确的方法是从架子侧面的凹槽入手，将红酒杯轻轻滑入凹槽，然后以倒持的方式取出。这样操作可以避免杯体因碰撞而受损，因为红酒杯的质地较为脆弱。

在取用时务必小心，尽量避免用力过猛，尤其是对于新购买的红酒杯，切勿用热水烫，以防止杯壁破裂。取下后，推荐将红酒杯放入消毒柜中，利用紫外线进行消毒，确保卫生安全后再使用。

当红酒杯需要清洗时，应特别注意清洗方式。避免使用洗洁精，以免影响酒的风味。可以选择用食醋稀释后清洗，再用清水冲洗干净，用干净布擦拭去水分，最后自然晾干，确保杯体干燥无菌。

以上这些技巧和注意事项，是将红酒杯从架子上取下和妥善保养的关键。请记住，轻拿轻放，保持清洁，这样你的红酒杯才能保持最佳状态，享受美酒的同时也保护了你的珍藏。