缅甸花梨更好。

详细解释如下：

缅甸花梨的优势：

缅甸花梨，一种珍贵的木材，因其独特的纹理和出色的物理性能而广受喜爱。它的质地坚韧、稳定，抗腐蚀性极佳，能够抵御白蚁的侵蚀，因此适合用于制作高档家具和工艺品。缅甸花梨的纹理美观，带有深红的色泽，给人一种高贵典雅的感觉。

泰国花梨的特点：

泰国花梨虽然也是一种优质的木材，但其硬度和稳定性相对于缅甸花梨略逊一筹。它的纹理和色泽也较为独特，但可能在耐久性和抗腐蚀性方面稍逊于缅甸花梨。虽然价格可能较为亲民，但在高级家具和工艺品制作上，可能无法与缅甸花梨相比。

总结对比：

综合比较两种木材的性能和特点，缅甸花梨在硬度、稳定性和抗腐蚀性方面表现更优秀。同时，由于缅甸花梨的高贵典雅的外观和广泛的使用场景，使其在市场上的价值也相对较高。因此，从使用和收藏价值两方面考虑，缅甸花梨更为优越。但需要注意的是，木材的选择还受到地域、文化和个人审美等因素的影响，不同的消费者可能会有不同的偏好。