桂花的花期：20-30天。

桂花一般是在秋季开花，也就是9-10月份，一般品种的花期不长，只有20-30天的时间，但是香味浓烈。有一种品种比较特殊，四季桂以秋天为主，一年四季都能零星开花，一年开花多次，花期很长，能维持6个月之久，但是香味会减弱。品种和气候能影响花期。

桂花的生长环境

桂花适应于亚热带气候地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14-28℃，7月平均气温24-28℃，1月平均气温0°℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15-28℃。

湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75%-85%，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6-8小时光照。

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。