冰箱冷藏室温度一般为0-4摄氏度，夏天可调至2-3档，大约维持2-3摄氏度，适合鲜肉存放。智能冰箱可自行设定温度，零度保存空间抑菌效果更佳。不同鲜肉在0-4℃下存放时间各异。冷冻肉在零下20度以下保存，口感略有差异，但可存放3-6个月。保质期受多种因素影响，包括肉的初始新鲜度、包装方式、冰箱卫生及开关频率。延长鲜肉储存时间，需尽快食用，分块密封保存，保持冰箱清洁，避免频繁取出放入。鲜肉出现异常情况时，不可食用。以上信息仅供参考。