电饭锅不适合用来煮速冻水饺。

如果非要用它煮，可以将水先烧开；

水沸腾时往锅内撒一点精盐；

然后将速冻水饺倒进锅里用漏勺轻轻搅一下；

盖上盖子，几分钟后水再次沸腾时打开盖子不要盖了；

这样再煮3分钟保持沸腾。