阴干木头的方法是将砍伐后的树木放置在通风良好、阳光不直射的阴凉处自然风干。

阴干木头是一种经济、环保且有效的木材干燥处理方式。具体步骤如下：

首先，在树林中砍伐树木后，需要将其小心搬运到选定的阴干场地。这个场地应具备通风良好的特点，以确保空气能够顺畅流通，促进木材内部水分的蒸发。同时，要避免阳光直射，以防止木材表面因暴晒而开裂或变形。

其次，在放置木材时，可以采用一些辅助措施来提高阴干效果。例如，可以使用带有孔洞的人造木材或木板制作木材干燥架，将树木横放在干燥架上，使其不直接接触地面，这样可以减少地面湿气对木材的影响。干燥架下部的通风口还能进一步促进空气的自然循环，加快干燥速度。虽然制作干燥架的成本相对较高，但其效果显著，尤其适合大规模木材的干燥处理。

最后，在阴干过程中，需要注意定期检查木材的水分含量，并根据需要进行调整。同时，要确保木材堆放的稳定性，防止因倒塌而造成损失。此外，不同的木材品种和规格可能需要采用不同的阴干方法和时间，因此在实际操作中应根据具体情况灵活处理。

阴干木头虽然时间较长，但其优点在于能够保持木材的天然色泽和纹理，同时避免因高温烘干而产生的开裂和变形问题。因此，在条件允许的情况下，阴干是一种值得推荐的木材干燥方式。