苦丁茶产地主要分布在岭南地区，包括广东、广西、湖南、江西等省份。其中，广东的大埔苦丁茶、广西的百色苦丁茶、湖南的龙背苦丁茶、江西的鹿野苦丁茶都是较有名的苦丁茶产地。这些地区的气候条件和土壤环境都非常适合苦丁茶的生长。