金鱼的喂食应遵循每日1-2次的原则，每次量应在1-2小时内吃完，保持水质稳定至关重要，避免水质突变引发不适。春季和夏季适宜在早晨6-7时投喂，深秋和冬季可延迟至7-8时，寒冬则应在下午3时少量投食，晚上不宜喂食。11月以后，水温下降，应减少喂食量，避免傍晚投食。

挑选健康金鱼时，应注意其在水体中活跃游动，争食且姿态自然。健康的金鱼尾鳍清澈透明，体色鲜亮，而尾鳍肥厚、浑浊，有外伤或白点的鱼不宜购买。买鱼后不宜立即入缸，应将鱼袋置于鱼缸10至20分钟，逐步适应环境，关灯减少惊吓。

注意水温变化，避免急剧改变。金鱼适应范围较宽，但应尽量保持水温平稳，避免温差过大。购买时应考虑水族店和自家鱼缸的温差，一般4度以内可接受。鱼缸容量与鱼的大小成正比，一般3升水养1厘米长的鱼，100升水可养3条10厘米长的鱼，5-6厘米的鱼可养8条。密度过大会导致缺氧，影响健康。

喂食量控制在5至10分钟内吃完为宜，阴雨天和晚上应减少喂食，以免鱼体因消化需要更多氧气而缺氧。观察鱼粪颜色可判断鱼的饱食状况，绿色、棕色或黑色表示鱼体摄食合适，白色则表示过饱。

饵料应保持清洁，避免喂食不洁鱼食导致疾病。虽然活食生长快，但污染风险高，建议使用冷冻新鲜食料如血红虫、丰年虾等，并辅以豆类及蔬菜，确保全面营养。面包虫也是金鱼喜爱的活饵，可以投喂。