腌制好的羊肉串一般在冰箱冷冻能够储存几个月的时间。

如果怕冰箱温度过低坏了的话，可以准备一个泡沫箱，将羊肉放在里面存储，但是要注意，不要反复多次的拿出来再放进去，否则羊肉很容易坏掉变味，建议腌制好了的羊肉还是趁早食用，口感方面比较好。