碗莲的种植方法首先是处理种子，因为莲子的果皮坚硬且厚实，种子在成熟干缩后，水分和空气不易透入，处于休眠状态，这使得莲子能够在土中埋藏数百年。为了打破这种休眠状态，促进发芽，需要进行破壳处理。碗莲是倒生胚珠，胚芽位于种子顶端，破壳时应击破种子基部，也就是莲子凹入的一端。可以使用剪刀或老虎钳轻轻击破，只要磨破果皮，见到褐色种皮即可。

破壳后，将种子浸入50度左右的温水中，水温保持在30度左右，不宜过高或过低，以免影响发芽。浸种期间，每天需换水1～3次，以保持水质清洁。一般情况下，3天左右种子即可萌发，胚芽从破口处伸出。需要注意的是，破壳部位不宜过大，否则胚芽易腐烂。

碗莲的种植方法第二步是水培育苗。种子出苗后，应在25℃左右的水温下进行水培育苗，时间为5～7天。在此期间，保持水层深10厘米左右，给予充足的光照，避免频繁换水或翻动，以免叶片过度伸长。待第一片叶放开，第二片叶即将放开，长出白色根系时，即可定植。

碗莲的种植方法第三步是定植。当芽长到10厘米左右时，可以移栽。选择土壤装入花钵内，加入适量清水，将土、肥拌匀。待泥水澄清后，将水培苗定植于花钵中央，种子全部入泥，叶片自由舒展于水面。移植时不可折断叶柄，以免影响生长。植后保持3～5厘米水层，但不可将叶片淹没。

碗莲喜光，应放置在阳光充足处。幼苗娇嫩，需避免阳光直射导致焦枯。浇水不宜过多，以提高水温促进生长。一般情况下，长出7～13片浮叶后即可出现立叶。多花品种在长出5～17片立叶后可始现花蕾，具体时间视品种而异。