我认为可以开饭店，民以食为天，人一天都得三顿。

1、大型超市

2、县级市的主干道

3、稍微与城市中心靠边点

4、城市长途汽车站就在这条街的街尾

5、估计在5年内将会有1万5的城市居民入住

综合以上几点，认为开饭店前景较好，而且饭店旁边可独立开一小间便利店，虽然有大型超市，但还是有很多贪图方便的人不愿意进超市排队。

而且上面5点都是人流集中地，单就超市及周边居民和等待坐车的人都需要吃饭。