按揭和分期付款的主要区别在于它们的本质和具体操作方式。

按揭和分期付款都是购买商品或服务时采用的一种支付手段，它们都可以帮助消费者分期支付费用，但它们之间存在明显的差异。

按揭是指购买房产等大额资产时，购买者通过支付一定比例的首付款后，剩余部分款项通过向银行或其他金融机构贷款进行支付的方式。这种方式涉及的主要是一种贷款行为，通常时间周期较长，通常为数年或更长，目的是分散资金压力，帮助购买者更容易获得房产。在此过程中，购买的商品作为贷款的抵押物，并且通常需要购买者每月偿还一定的贷款本金和利息。一旦完成按揭贷款的所有支付，商品的完全所有权便归属于购买者。

分期付款则是一种信用支付方式，在购买商品或服务时，消费者可以分期支付剩余款项而不必依赖贷款。这种方式主要适用于商品价值较低或即时支付压力较大的情况。例如购买家电、汽车等商品时，商家可能提供分期付款的支付方式以吸引消费者。在这种支付方式下，消费者可以分期偿还所购买的商品金额，只需支付商品的成本费和一些可能的服务费或利息。在此过程中，消费者无需抵押任何物品作为保证。完成所有分期款项的支付后，消费者将拥有商品的完全所有权。

总的来说，按揭主要关联于大额资产的贷款购买行为，涉及抵押和长期的资金回流计划；而分期付款则是基于信用支付的短期购买行为，主要用于小件商品的购买。两者都是通过分散资金压力的方式来帮助消费者实现购买目标。