商场木地板的铺设应该遵循以下步骤：

1. 确定铺设方向。商场木地板的铺设方向应该沿着进入商场的方向，并且与筋骨方向垂直，以确保地板强度和美观性。

2. 铺设前进行湿度测试。在铺设前，需要使用专业的测量工具测量商场内木地板铺设区域的湿度，并确保湿度符合木地板铺设的要求。

3. 准备子地面。在开始铺设之前，需要确保子地面平整、结实、干燥、洁净、无灰尘，并且不会对地板产生污染，以确保地板固定和使用寿命。

4. 安装基准线。在铺设前，需要安装基准线，并在地面上画出安装第一块地板的参考线。

5. 敷设隔音层。在正式铺设木地板之前，需要铺设隔音层，以减少噪音和振动。

6. 铺设木地板。根据基准线的指引，使用适量的胶水或钉子将地板拼装在一起，确保地板之间的缝隙均匀，并且地板连接牢固。

7. 扫除木屑和垃圾。在铺设完成之后，需要清除木屑、垃圾和表面污垢，以保持地面的干净和整洁。

需要注意的是，在铺设商场木地板之前，建议寻求专业的工程师或安装技术人员的帮助，以确保铺设效果最佳，并最大程度减少施工过程中的问题。