globe valve和ball valve的主要区别在于其结构、操作方式以及应用场景。

首先，从结构上来看，globe valve（截止阀）和ball valve（球阀）的设计有着明显的不同。截止阀的阀体内部有一个可以上下移动的阀瓣，当阀瓣与阀座紧密贴合时，流体无法通过；当阀瓣上提时，流体可以流过。而球阀则包含一个带有通道的球体，当球体旋转90度时，通道与流体路径对齐或错开，从而控制流体的流动。

其次，在操作方式上，这两种阀门也有所不同。截止阀通常需要手动旋转手轮或通过执行机构进行上下移动，操作相对较为繁琐。而球阀则可以通过手柄或执行机构进行90度的旋转操作，操作简便快捷。

最后，从应用场景来看，截止阀和球阀各有其适用的场合。截止阀通常用于需要调节流体流量或切断流体流动的场合，如蒸汽管道、给水系统等。而球阀则因其结构简单、操作方便、密封性能好等特点，广泛应用于石油、化工、天然气、电力等行业的管道系统中。

综上所述，globe valve和ball valve的主要区别在于其结构、操作方式以及应用场景。截止阀适用于需要调节流量或切断流体流动的场合，而球阀则因其结构简单、操作方便等优点在多个行业中得到广泛应用。在选择阀门时，需要根据具体的使用场景和需求来选择合适的类型。