康宁锅主要分为以下几个系列：白陶系列、彩陶系列、玻璃锅系列。

白陶系列：康宁锅的白陶系列采用珐琅陶瓷材质，具有厚重、耐用、易清洁等优点。这种材质使得白陶锅特别适用于中小火烹调以及长时间炖煮，因为陶瓷的保温和回火作用，能让食材的口感更加鲜美。白陶系列以其简约的白色外观和出色的烹饪性能，深受家庭厨房的喜爱。

彩陶系列：与白陶系列相似，彩陶系列也采用珐琅陶瓷材质，但不同的是，它在外层涂上了彩色陶瓷，为用户提供了更多个性化的选择。彩陶系列的官方宣传语是“任意调色，烹饪更精彩”，这既体现了其多彩的外观特点，也寓意着烹饪过程的乐趣和多彩。由于彩色涂层的加入，彩陶系列的价格相对于白陶系列会稍高一些。

玻璃锅系列：康宁锅的玻璃锅系列是其另一大特色，包括晶彩锅、高清锅、晶钻锅等多个子系列。这些锅具均采用特殊的陶瓷玻璃材质制成，具有透明、健康、耐高温等特点。其中，晶彩锅以其透明琥珀色的超耐热玻璃制成，不仅坚固耐用，而且透明锅身让烹调过程一目了然，极大地方便了用户掌控火候和温度。高清锅则面向中低端客户，价格相对亲民。而晶钻锅作为新品，不仅耐高温高达800度，还具有良好的透光性，进一步提升了烹饪体验和锅具的观赏性。

综上所述，康宁锅通过不同的材质和外观设计，形成了多样化的产品系列，以满足不同消费者的需求和偏好。无论是追求简约实用的白陶系列，还是喜欢多彩个性的彩陶系列，亦或是青睐透明健康的玻璃锅系列，康宁锅都能提供合适的选择。