衢州市场主要包括农副产品市场、商贸市场以及专业市场等。

农副产品市场

衢州作为农业大市，农副产品市场是其经济的重要组成部分。主要包括蔬菜、水果、粮食、肉类等产品的销售。衢州农副产品市场以其丰富的产品种类和便捷的交易方式，吸引了大量本地及周边的商贩和消费者。

商贸市场

商贸市场是衢州市场的另一重要组成部分。这里聚集了各类商品，从日常生活用品到特色工艺品，应有尽有。这些市场的商品种类繁多，价格实惠，是消费者购物的主要场所。同时，这些市场也是衢州商家进行商品交流和贸易的重要平台。

专业市场

此外，衢州还有一些特色专业市场，如建材市场、化工市场、机电市场等。这些专业市场为特定行业的商家提供了集中的交易场所，方便了行业内的交流与合作。这些专业市场的存在，也吸引了众多相关行业的企业和投资者前来投资兴业。

衢州市场涵盖了农副产品、商贸以及专业等多个领域，为当地经济发展提供了重要的支撑。这些市场的繁荣与发展，不仅方便了当地居民的生活，也促进了衢州与周边地区的经济交流与合作。