日本料理店招聘厨师时，对于日语水平的要求并不严格。初来乍到的人不必担心语言障碍，因为在工作几个月后，基本的日语点菜术语就能熟练掌握。

当前，日本料理店普遍面临人手短缺的问题，因此只要你愿意接受挑战，找到合适的2到3家店应该不会太难。这为想要进入日本料理行业的新手提供了机会。

对于学徒工而言，最低工资标准通常在1200元以上。这意味着即便没有工作经验，你也能获得相对合理的报酬。

而对于拥有丰富经验的厨师来说，工资水平则会更高，一般在2000元以上。这不仅体现了对技能的认可，也反映了厨师在厨房中的重要性。

总的来说，进入日本料理行业并不复杂，只要愿意学习和适应，你就能找到适合自己的工作。同时，这个行业对于不同经验水平的厨师都有着相应的薪酬体系，确保每个人都能得到应有的回报。

如果你对日本料理感兴趣，或者希望尝试新的职业道路，不妨考虑加入这个行业。相信你的努力和热情能够帮助你实现职业目标。