青鲸鹦嘴鱼，又名青衣、鹦哥鱼、蚝鱼或菜仔鱼（雌），是一种观赏鱼类，同时也是一种食用鱼类。其学名为青鲸鹦嘴鱼，属于Scaridae科目，被归类为经济鱼类。青鲸鹦嘴鱼的英文名通常被称为鹦哥鱼。

这种鱼的毒性是否为否，即无毒。青鲸鹦嘴鱼的最大长度可达90厘米，其栖息深度范围在1-30公尺之间。这一系列的特征表明青鲸鹦嘴鱼在海洋生态系统中扮演着重要角色。

作为观赏鱼类，青鲸鹦嘴鱼因其美丽的外观而受到人们的喜爱。其色彩斑斓的外表，使得在水族馆或私人鱼缸中成为一道亮丽的风景线。在饮食方面，青鲸鹦嘴鱼同样具有很高的价值，其肉质鲜美，营养价值丰富，是许多国家和地区餐桌上的常见食材。

青鲸鹦嘴鱼的命名者为Rüppell，这一名称在1829年被提出。随着全球海洋生物研究的深入，这种鱼类的分布范围、生活习性、生态地位等信息得到了更全面的了解和描述。

综上所述，青鲸鹦嘴鱼在观赏和食用两个层面上都具有较高的价值。其独特的生物学特性、美丽的外观以及在海洋生态系统中的重要角色，使得这种鱼类成为研究和保护海洋生物多样性的对象之一。